杏花随感

编号 zgly0001260825

文献类型 期刊论文

文献题名 杏花随感

作者 李凤毅 

母体文献 国土绿化 

年卷期 2003年11期

年份 2003 

分类号 I267 

关键词 杏花  杏仁油  退耕还林  生态环境  生态价值  保护树种  产业化进程  碎杏仁  满口袋  主要树种 

文摘内容 一夜风过晨清,杏花迎来无边的春色。粉色的,似一片丹霞接天际;白色的,像朵朵祥云绕山间。松柏叠翠,柳绿鹅黄,枝枝杏花笑醉了北京延庆的万树千山。二十世纪六、七十年代,杏叶是山里农家赖以生存的主要食粮。那时糠菜半年粮。暑去秋来,山里的男女老少挎着筐,提着篮,到处撸杏叶。装满口袋,扛回家中,用大锅烫后捞出放在流水河里浸泡。每到这时节,四海、珍珠泉流域的菜食河水都被泡红了。鲜红似血,也似泪。人们把泡甜了的杏叶捞出来晒,各家各户凉台上、房顶上、河滩的鹅孵石上,到处是杏叶,晒干装囤里以备食用。吃的时候,用碾子压,混在玉米面里,用铁勺往锅箅子上扣,蒸熟的饽头,几乎见不着玉米的黄颜色,都是黑的,得用两手捧着吃,