五味子中脂肪酸及主成分亚油酸的分析

编号 zgly0000729500

文献类型 期刊论文

文献题名 五味子中脂肪酸及主成分亚油酸的分析

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 侯冬岩  回瑞华  李铁纯  刁全平 

作者单位 鞍山师范学院化学系 

母体文献 鞍山师范学院学报 

年卷期 2011,13(2)

页码 26-29

年份 2011 

分类号 R284 

关键词 五味子  脂肪酸  气相色谱-质谱联用  高效液相色谱  亚油酸 

文摘内容 对五味子脂肪酸的组成和主成分亚油酸进行分析.采用索氏提取法对五味子中脂肪油进行提取,并进行甲酯化处理,利用气相色谱-质谱法对其脂肪酸组成进行鉴定.由五味子中分离鉴定出9种脂肪酸,脂肪酸的主要组成是不饱和脂肪酸,其中主要成分为亚油酸和油酸等.用高效液相色谱法对主成分亚油酸进行了定量分析.