天然食用香料: 八角茴香精的研制和应用

编号 zgly0000031607

文献类型 期刊论文

文献题名 天然食用香料: 八角茴香精的研制和应用

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 刘启  韦若惠 

作者单位 广西林科所 

母体文献 广西科学技术研究成果公报 

年卷期 1988, (4)

页码 24

年份 1988 

分类号 S785.13 

关键词 八角  八角属  香精  萃取  3用途  植物油