西葫芦塑料大棚早春栽培

编号 zgly0000468326

文献类型 期刊论文

文献题名 西葫芦塑料大棚早春栽培

作者 李美亭  宋宝京  黄寿聪 

作者单位 福清武警8710部队生产生活服务中心 

母体文献 福建农业 

年卷期 2006,(2)

页码 16-17

年份 2006 

分类号 S651  S625.2 

关键词 早春栽培  塑料大棚  西葫芦  南瓜属  营养丰富  营养物质  胡萝卜素  瓜类蔬菜  早熟品种  葫芦科 

文摘内容 西葫芦系葫芦科南瓜属中的一个种类, 它的营养丰富, 含有人体所需的无机盐、蛋白质和各种维生索、葡萄糖、胡萝卜素等多种营养物质, 是以嫩瓜供食为主的瓜类蔬菜, 西葫芦的嫩瓜不论炒食, 做馅或做汤菜都风味清新爽口。也是南方利用大棚早春栽培的早熟品种。