桂花产业迎来发展新机遇

编号 zgly0000463237

文献类型 期刊论文

文献题名 桂花产业迎来发展新机遇

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 黄挺 

作者单位 福建省委农办 

母体文献 中国农业信息 

年卷期 2006,(5)

页码 36-37

年份 2006 

分类号 S685.13 

关键词 桂花  产业  不开花  常绿灌木  栽培历史  花色  小乔木  可食用  香味  丹桂 

文摘内容 桂花原产我国, 系本犀科常绿灌木或小乔木, 又名木犀、岩桂。树姿挺秀, 姿态优美, 四季常青。桂花中秋开花, 花开时芬芳扑鼻, 飘香数里, 因花色不同分为3种: 花色白者, 花色黄白, 香味淡雅, 为银桂; 黄者花色金黄, 香味浓郁, 为金桂; 红者花色橙红, 花朵艳丽, 为丹桂。其中以丹桂最为名贵, 还有严寒酷暑不开花, 其余时间都开花的是“日月桂”、“柴桂”。桂花在我国已有2500余年的栽培历史。尤其桂花可食用, 花、果实、枝叶均可药用, 又可提炼香精。