野生与养殖许氏平鲉消化酶活力的比较

编号 zgly0001375963

文献类型 期刊论文

文献题名 野生与养殖许氏平鲉消化酶活力的比较

作者 万军利 

作者单位 鲁东大学生命科学学院 

母体文献 生态学杂志 

年卷期 2010年05期

年份 2010 

分类号 S917.4 

关键词 许氏平鲉  野生  养殖  消化酶 

文摘内容 用生物化学方法测定了野生和养殖许氏平鲉胃、肠和肝胰脏的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活力,并对2组个体的上述消化酶活力分别进行了比较。结果表明:在37℃和最适pH条件下,除肝胰脏淀粉酶和脂肪酶外,养殖许氏平鲉各部位3种消化酶的活力全部高于野生许氏平鲉;野生与养殖许氏平鲉胃、肠3种消化酶活力均差异显著(P<0.05),肝胰脏3种消化酶活力差异均不显著(P>0.05);野生与养殖许氏平鲉消化酶活力的这种差异可能与野生许氏平鲉在自然环境中无法获得稳定充足的饵料有关。