N-乙酰-DL-蛋氨酸对绵羊瘤胃环境参数的影响及其在前胃的表观消失率

编号 zgly0001469427

文献类型 期刊论文

文献题名 N-乙酰-DL-蛋氨酸对绵羊瘤胃环境参数的影响及其在前胃的表观消失率

作者 武安泉  张永亮 

作者单位 周口师范学院生命科学与农学学院 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2014年07期

年份 2014 

分类号 S826.5 

关键词 N-乙酰-DL-蛋氨酸  表观消失率  瘤胃液后送率  pH  渗透压 

文摘内容 本试验旨在研究N-乙酰-DL-蛋氨酸(NAM)对绵羊瘤胃环境参数的影响及其在前胃的表观消失率。选取4只体重约35 kg安装有永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的波尔山羊羯羊,采用4×4拉丁方设计,经瘤胃瘘管分别投注0、4、6、8 g/d NAM;共进行4期试验,每期试验16 d,其中预试期10 d,正试期6 d。正试期前3天采瘤胃液,后3天采十二指肠食糜,用于测定瘤胃液后送率、pH、渗透压以及NAM在前胃的表观消失率。结果表明:1)投注6和8 g/d NAM显著降低了瘤胃液后送率和pH(P<0.05),并且显著提高瘤胃液渗透压(P<0.05)。2)投注后1.5~12.0 h各组NAM在前胃的表观消失率平均值在68.0%~74.9%,投注后12.0 h时,各组NAM表观消失率在79.8%~86.9%。总之,NAM对瘤胃消化环境有不良影响,能够降低瘤胃液的后送率、pH,提高瘤胃液渗透压,并且在前胃有较高的表观消失率(12.0 h时约80%)。在本试验条件下,经瘤胃投注4.0和8.0 g/d NAM对绵羊以上负面影响较大。