陕西年内颁布石榴质量标准

编号 zgly0001296803

文献类型 期刊论文

文献题名 陕西年内颁布石榴质量标准

母体文献 西北园艺(果树 

年卷期 2005年05期

年份 2005 

分类号 S665.4 

关键词 石榴  质量标准  猕猴桃  陕西省  含糖量  水果  果品  果实  通知  生熟 

文摘内容 石榴与苹果、猕猴桃等水果不同,不具备后熟的能力,未成熟的石榴口感很差。因为没有相关的果品质量标准,消费者和生产者都不知道怎样判别石榴的生熟,生产者早采早摘现象严重。西安市临潼区政府每年都要在8月份下发禁止早采早摘的通知,以确保石榴产业健康发展。据悉,陕西省石榴质量标准将于年内颁布,这个标准的颁布,不但使判断石榴生熟有了硬指标(用于采摘销售的石榴果实含糖量不得低于14%),而且还可以通过法规的形式有效制止果农早采早摘、提前销售。陕西年内颁布石榴质量标准