桃果实内果皮发育过程中糖积累与木质素沉积的变化

编号 zgly0001359199

文献类型 期刊论文

文献题名 桃果实内果皮发育过程中糖积累与木质素沉积的变化

作者 杨爱珍  张志毅  曹爱娟  孟海岭  王有年 

作者单位 北京农学院农业部都市农业北方重点开放实验室  北京林业大学生物学院林木育种国家工程实验室和林木花卉遗传育种教育部重点实验室  农业应用新技术北京市重点实验室 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2009年08期

年份 2009 

分类号 S662.1 

关键词 桃  果实  内果皮  糖积累  木质素 

文摘内容 以中熟桃‘京玉’和‘大久保’果实为材料,测定桃果实内果皮在细胞分裂和硬核期糖的含量,分析糖积累的变化情况;通过间苯三酚—HCl对‘大久保’桃果实内果皮进行染色,观察木质素沉积的进程;应用常规戊二醛—锇酸双固定法在透射电镜下观察内果皮细胞壁的发育进程。结果表明,桃果实内果皮在花后40d前,细胞不断分裂增生,初生细胞壁不断膨大,糖的积累快速增长,大约40d时葡萄糖和果糖的积累量达到最高;到40d后,糖含量及山梨醇代谢迅速下降。此时内果皮开始木质化,内部逐渐呈现红色,大约半个月后,整个内果皮都变红,木质素从内到外基本沉积完毕,说明木质素沉积发生在糖积累高峰之后,糖的大量积累为木质素前体的合成奠定了物质基础,糖积累量的多少直接影响内果皮发育的好坏。