高价蓝莓在安徽难销

编号 zgly0000609780

文献类型 期刊论文

文献题名 高价蓝莓在安徽难销

作者 葛德光 

作者单位 《中国果业信息》编辑部 

母体文献 中国果业信息 

年卷期 2009,26(9)

页码 62-62

年份 2009 

分类号 S663.2  TS202.3 

关键词 安徽省  蓝莓  水果销售  食用价值  消费者  合肥市  花青素  脑神经 

文摘内容 日前，笔者在安徽省城合肥市大润发超市水果销售区内看到，标价十几元一盒（125g）的蓝莓无人问津。蓝莓虽然具有极高保健和食用价值，其含有花青素可明显增强视力，并有延缓脑神经衰老等功效，被誉为“世界水果之王”，但销售不理想。出现这种情况的主要原因一是消费者对蓝莓鲜果不了解．有的消费者还未见过完整的蓝莓鲜果。