编号 zgly0000932649
文献类型 期刊论文
文献题名 HPLC法测定动物源性饲料中组胺含量不确定度的分析
作者 沈维维
作者单位 优力胜邦质量检测(上海)有限公司
母体文献 广州化工
年卷期 2015(10)
页码 137-140
年份 2015
关键词 HPLC 动物源性饲料 组胺 不确定度
文摘内容 建立HPLC法测定饲料中组胺含量不确定度评定方法。通过建立其数学模型,归纳出不确定度的主要来源,形成不确定度评定程序和方法,经量化和合成得到相对标准不确定度,从而求得扩展不确定度。当组胺含量为0.5 mg/kg时,相对标准不确定度为0.044,扩展不确定度为0.044 mg/kg(k=2)。本方法可用于HPLC法测定饲料中组胺含量的不确定度分析,使测定结果更加可靠。