蛋氨酸对幼建鲤疾病抵抗能力及免疫应答的影响

编号 zgly0001362178

文献类型 期刊论文

文献题名 蛋氨酸对幼建鲤疾病抵抗能力及免疫应答的影响

作者 孙崇岩  帅柯  冯琳  刘扬  周小秋 

作者单位 四川农业大学动物营养研究所  动物抗病营养教育部重点实验室 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 S963 

关键词 建鲤  蛋氨酸  免疫应答  疾病抵抗能力 

文摘内容 本试验旨在研究蛋氨酸对幼建鲤疾病抵抗能力及免疫应答的影响。选择体重为（12.34±0.02）g健康建鲤864尾,平均分成6组,每组144尾（每组设3个重复,每个重复48尾）,分别饲喂蛋氨酸水平为0.39%、0.70%、1.00%、1.30%、1.60%和1.90%的饲料,饲养60 d后用嗜水气单胞菌攻毒17 d,考察蛋氨酸对幼建鲤免疫功能的影响。结果表明:适宜蛋氨酸水平极显著提高了攻毒前头肾体指数、后肾体指数、脾体指数、血液红、白细胞数量和攻毒后红细胞数量（P<0.01）;显著提高了攻毒前白细胞吞噬率和攻毒后成活率、白细胞数量、白细胞吞噬率、血清酸性磷酸酶活力、溶菌酶含量、补体C3含量、凝集素水平和抗嗜水气单胞菌抗体效价（P<0.05）。由此得出,蛋氨酸通过增强白细胞吞噬能力和提高特异性抗体效价从而提高幼建鲤的非特异性和特异性免疫力,增强疾病抵抗力。