苜蓿在畜禽鱼饲料中的应用研究进展

编号 zgly0001619228

文献类型 期刊论文

文献题名 苜蓿在畜禽鱼饲料中的应用研究进展

作者 樊文娜  王成章  史鹏飞  严学兵  徐兵  杨玲玲 

作者单位 河南农业大学牧医工程学院 

母体文献 草业科学 

年卷期 2009年01期

年份 2009 

分类号 S963 

关键词 苜蓿  营养特性  饲料 

文摘内容 介绍了苜蓿Medicago sativa的营养特性,重点论述了苜蓿在畜禽鱼饲料中的应用。苜蓿产品属于高蛋白、低消化能(粗纤维含量高)饲料,以适当比例添加到畜禽日粮中,可以显著提高其生产性能,改善肉、蛋的品质;苜蓿还可替代乳牛部分精料,提高乳脂率而不影响乳产量。但是,苜蓿草产品在肉牛饲养中应用较少,且苜蓿草产品单一,研究较注重苜蓿草粉,鲜草和由苜蓿加工制作的草颗粒、草块应用研究很少,在一定程度上限制了苜蓿产业的发展,应开发、采用新工艺加工草产品,降低生产成本,进一步研究苜蓿各类产品在畜禽饲料中的应用,为生产实践提供更准确、科学的依据。