桑叶的营养特性及其饲料开发利用价值

编号 zgly0001625244

文献类型 期刊论文

文献题名 桑叶的营养特性及其饲料开发利用价值

作者 杜周和  刘俊凤  左艳春  张剑飞  刘彬斌  陈义安  朱永群  周晓康 

作者单位 四川省农业科学院牧业研究中心  四川省农业科学院蚕业研究所 

母体文献 草业学报 

年卷期 2011年05期

年份 2011 

分类号 S816.15 

关键词 桑  营养特性  畜禽  饲料  草本化栽培 

文摘内容 桑树抗逆性强,适栽范围广,高产、优质,生产成本低,是我国的传统优势作物。桑叶具有全面丰富的营养成分和独特的功能因子。以桑叶作畜牧饲料,不仅可以拓宽饲料来源,缓解人畜争粮的矛盾,而且可以弥补常规饲草夏季缺乏青绿饲料的不足。桑叶中的多种天然活性物质能够提高畜禽抗逆力,改善畜禽产品的品质和风味。改变传统的栽桑模式,实施桑树草本化栽培,产出高、质量优、投入省。