蜂蜜的质量标准及掺假的鉴别检验

编号 zgly0001159670

文献类型 期刊论文

文献题名 蜂蜜的质量标准及掺假的鉴别检验

作者 吴宪瑞  张俊达 

作者单位 黑龙江省林副特产研究所  黑龙江省兴隆林业局 

母体文献 林业科技 

年卷期 1995年06期

年份 1995 

分类号 S896.1 

关键词 转化糖酶  质量标准  特产研究  兴隆林业局  植物花粉  涎腺  于巢  蔗糖分  蔗糖含量  椴树蜜