编号 zgly0000695087
文献类型 期刊论文
文献题名 世界卫生组织公布的最佳食品榜
学科分类 220.45;经济林学
母体文献 农村科学实验
年卷期 2011(5)
页码 45-45
年份 2011
分类号 S663.4
关键词 世界卫生组织 食品 猕猴桃 维生素 卷心菜 花椰菜 胡萝卜 金针菇
文摘内容
最佳水果: 依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
最佳蔬菜: 红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。