金福菇菌种培养基对比试验初报

编号 zgly0001280714

文献类型 期刊论文

文献题名 金福菇菌种培养基对比试验初报

作者 王增术 

作者单位 福建省罗源县科技局食用菌研究所 350600 

母体文献 食用菌 

年卷期 2004年01期

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 金福菇  菌种培养基  对比试验  培养料配方  食用菌  配方试验  生长状况  菌丝生长  母种培养基  生长发育 

文摘内容 金福菇子实体硕大 ,菌肉肥厚嫩白、营养丰富、味微甜而鲜 ,菇香浓 ,耐贮运 ,适于鲜销和干制。为了探讨适合金福菇生长发育所需的菌种培养基 ,2 0 0 3年初笔者进行了阶段性试验 ,现初报于下 :1　材料与方法1.1　供试菌株　金福菇Tg - 1,引自湖北武汉市新宇食用菌研究所。1.2　供试基质1.2 .1　母种配方　A .PDA培养基 ;B .PDA加富培养养基 :马铃薯 2 0 0 g ,葡萄糖 2 0g,蛋白胨 2～ 3g ,MgSO41g ,KH2 PO41g ,琼脂 2 0g ,水 1,0 0 0ml;C .豆芽汁综合培养基 :黄豆芽 2 0 0 g煮汁 ,酵母膏 1g ,玉米粉 1