苹果果实膨大期的生理营养特点及施肥

编号 zgly0001297146

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果果实膨大期的生理营养特点及施肥

作者 王克诰  于在清 

作者单位 烟台农科院土肥室  烟台大乐有机肥有限公司 265500 

母体文献 烟台果树 

年卷期 2005年03期

年份 2005 

分类号 S661.1 

关键词 果实膨大期  苹果果实  改善品质  营养特点  苦痘病  耐贮性  果品质量  施肥  有机肥  生理 

文摘内容 在苹果周年发育过程中的果实迅速膨大期,通常是在7～8月份。此间其果实的生长特点是,以细胞体积的增加为主。从营养学观点看,此时苹果已由氮营养期转变成为糖营养期。在这期间,苹果果实要求有足够的碳水化合物供给,才能迅速膨大起来。该期间,苹果对无机营养的需要特点是,对钾、钙、镁及相关的某些微量元素的需求量较大,需求强度也较高。其中钾素对增加碳水化合物的积累和向果中的运输、促进果实的膨大、增强着色、提高含糖量和果实的产量的作用是特别重要的。钙素对提高果实的果胶含量、防治苦痘病、改善果品质量及耐贮性能是至关重要的。同时对果树还必须有较充足的镁素的供应,以促进叶绿素的形成,提高光合效能及果树的代谢功能,确保