预贮对柑桔贮藏保鲜效果影响的研究

编号 zgly0001398596

文献类型 期刊论文

文献题名 预贮对柑桔贮藏保鲜效果影响的研究

作者 胡亮 

作者单位 四川省自贡市农业科学研究所 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2011年01期

年份 2011 

分类号 S666 

关键词 柑桔  预贮  保鲜效果 

文摘内容 将八成熟以上锦橙采用防腐保鲜剂处理后,预贮藏不同时间,观察其贮藏保鲜效果。结果表明,7天预贮比较理想,对减轻甜橙贮藏期病害,特别是控制青绿霉的发生作用明显;对果实品质的保持也有良好效果。