漆酶的研究进展

编号 zgly0000805696

文献类型 期刊论文

文献题名 漆酶的研究进展

作者 曹明乐  张海波  黄峰  咸漠 

作者单位 山东大学微生物技术国家重点实验室 

母体文献 山东林业科技 

年卷期 2012(3)

页码 106-115

年份 2012 

分类号 Q814 

关键词 漆酶  白腐菌  木质素  多铜氧化酶 

文摘内容 漆酶是一种金属糖蛋白, 属于多铜氧化酶家族, 它分布于动物、植物、真菌、细菌当中。漆酶能够通过自由基-催化反应机制利用氧气作为电子受体直接氧化芳香族化合物底物或者介体, 然后在介体的介导作用下氧化大分子的木质素或者氧化还原电势较高的非酚型芳香族化合物。漆酶在纸浆造纸、印染废水处理、食品工程、有机合成以及生物能源当中有着重要的应用前景。