湖南省杨梅生产现状及对策

编号 zgly0001234293

文献类型 期刊论文

文献题名 湖南省杨梅生产现状及对策

作者 蒋志辉 

作者单位 湖南靖州名优果树实验推广基地! 418400 

母体文献 浙江柑桔 

年卷期 2001年02期

年份 2001 

分类号 S667 

关键词 杨梅生产  湖南省  企业制度创新  木洞杨梅  农业发展  技术创新  加工技术  有效供给  保鲜贮运  诱变育种 

文摘内容 杨梅是湘西南的历史名产和目前唯一的农业优质品牌，带动着该地区栽培、种苗、经 营、运输等相关行业的兴起。然而，往年火爆的杨梅市场近年却出现危机：杨梅品质差、 上市期短、价格下跌。２０００年杨梅价格虽明显回升，却货源严重不足，品质上没有明显 改观。大部分果农和经销商未获得原有意义上的丰收，挫伤了种植和提高管理水平的积极 性。 １现状及形成过程 总的来说，这一现象的形成既有不利天气影响因素，更是市场经济法则共同作用的综合 体现，又从客观上反映出我省杨梅产业发育过程中的科技基础工作薄弱，预见性和先导性不 强，整体水平低等弊端。①过去相当长的一个时期，我国水果产品短缺，有效供给量少。杨梅作为资源量有限的