播期、覆盖物对北京地区人工栽培羊肚菌生长的影响

编号 zgly0001643701

文献类型 期刊论文

文献题名 播期、覆盖物对北京地区人工栽培羊肚菌生长的影响

作者 果禹鑫  尹玉婷  纪鑫梦  程继鸿  张国庆  陈青君 

作者单位 北京农学院植物科学技术学院 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2018年04期

年份 2018 

分类号 S646.7 

关键词 羊肚菌  播期  越冬覆盖物  温度  产量 

文摘内容 采用3个羊肚菌播期和4种覆盖物越冬,通过营养生长期、子实体农艺性状和环境条件的试验观测结果,北京地区平原和山区羊肚菌适宜的播期为10月上中旬和9月中下旬。平原露地11月20日至2月10日日均地温变化范围-4~5℃,3月上旬地温回升到10℃左右,4月中旬羊肚菌子实体采收,品种六妹折合亩产(1亩≈667m2,下同)达100 kg。但山区11月20日至3月10日地温均在0℃以下,最低为-9.8℃,3月回升缓慢,5月中旬出菇,产量极低。羊肚菌越冬适宜的覆盖物为塑料棚膜加遮阳网,其保温保湿效果好,折合亩产达130 kg。