品佳味美 鲜干两用——春秋双季栽培杨树菇

编号 zgly0000378968

文献类型 期刊论文

文献题名 品佳味美 鲜干两用——春秋双季栽培杨树菇

作者 张士泉  栾冬强 

母体文献 湖北林业科技 

年卷期 2005,(3)

页码 21-21

年份 2005 

分类号 S646  S645.2 

关键词 杨树菇  双季栽培  春秋  两用  商品化栽培  营养丰富  开发前景  栽培技术  新品种  鲜销 

文摘内容 杨树菇盖肥柄脆, 外观怡人, 味道鲜美, 香气浓郁, 营养丰富, 既可鲜销, 又可干制, 是1种不可多得的具有开发前景的食用茵新品种。我们通过30a研究, 栽培成功, 并开始商品化栽培。