人参属植物中水溶性非蛋白氨基酸与寡肽的研究

编号 zgly0000236960

文献类型 期刊论文

文献题名 人参属植物中水溶性非蛋白氨基酸与寡肽的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 叶蕴华  邢其毅 

作者单位 北京大学化学与分子工程学院 

母体文献 化学学报;上海 

年卷期 2001, 59(10)

页码 1531～1535

年份 2001 

分类号 S785.19 

关键词 人参属植物  水溶性非蛋白氨基酸  寡肽  生理活性