中国食用菌产业发展的战略研究与对策分析

编号 zgly0001689838

文献类型 期刊论文

文献题名 中国食用菌产业发展的战略研究与对策分析

作者 陈先锋 

作者单位 河南牧业经济学院工商管理学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2019年12期

年份 2019 

分类号 F326.13 

关键词 食用菌产业  新时期  基本现状  传统农业  战略研究  对策分析 

文摘内容 随着社会的发展,我国食用菌产业的发展不断加快,无论是国内消费还是外贸出口,在规模与质量上都有了显著提升。在食用菌生产上,我国具有非常久的历史,具有非常丰富的食用菌生产经验,虽然我国整体的食用菌产量显著增加,但是,我国却不是最强的食用菌生产国家,导致这一原因产生的因素非常多,传统农户生产为主的模式,不利于我国食用菌产量的快速增加,在应对食用菌市场波动上表现的也较为脆弱,对于我国食用菌产业整体竞争力的提升不利。