硫酸蒽酮法测定柑橘属植物多糖的研究

编号 zgly0001699505

文献类型 期刊论文

文献题名 硫酸蒽酮法测定柑橘属植物多糖的研究

作者 程立超  徐祺 

作者单位 黑河学院 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2020年02期

年份 2020 

分类号 TS255.7  O657.3 

关键词 柑橘属  硫酸蒽酮法  多糖 

文摘内容 采取浸提法从丑橘、甜橙、甜心柚、血橙、芦柑5种柑橘属果皮中提取多糖并测定其含量。结果表明,血橙果皮中含糖量在5种果皮中最低,其次为甜橙果皮、甜心柚果皮、芦柑果皮,丑橘果皮中含糖量在5种果皮中最高。甜橙果皮和甜心柚果皮含糖量差距不大。