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不同载体包埋食用菌菌种的实验研究



编号 zgly0001420919

文献类型 期刊论文

文献题名 不同载体包埋食用菌菌种的实验研究

作者 李凤美  周永斌  訾惠君  刘连强 

作者单位 天津市林业果树研究所 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2012年05期

年份 2012 

分类号 S646.9 

关键词 包埋  海藻酸钠  聚乙烯醇  固定化 

文摘内容 分别用海藻酸钠、聚乙烯醇、卡拉胶、明胶、醋酸纤维素和聚丙烯酰胺作载体,对食用菌菌种进行固定化实验,结果显示以10%聚乙烯醇添加0.8%海藻酸钠为包埋剂进行菌种固定化,所制备的固定化菌种其机械强度和细胞活性都最好。

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