用工业的理念来推进果业现代化

编号 zgly0000456860

文献类型 期刊论文

文献题名 用工业的理念来推进果业现代化

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 王林军  陈洪江  叶巍  杨鹤 

作者单位 威海市果树站  威海市农科院 

母体文献 中国果菜 

年卷期 2006,(2)

页码 6-7

年份 2006 

分类号 S791.22 

关键词 现代化  果业  工业  生态环境条件  生长发育  竞争优势  生产成本  落叶果树  果实品质  栽培区 

文摘内容 威海的自然生态环境条件极其适合北方落叶果树, 特别是苹果的生长发育, 是国内乃至世界优势苹果栽培区。与世界上其他国家相比, 水果竞争优势明显, 其主要表现为: 一是成本低, 欧美等国生产的中档质量果品, 每公斤售价低于0.5美元就亏损, 而威海水果的盈亏点在0.6-1.0元人民币之间, 生产成本大约为法国, 美国、智利等国的1/7到1/4。二是立地优越, 自然条件下生长的果实品质好, 红富士更是以果皮薄, 色泽艳, 果形正、果肉脆、汁液丰: 口感爽等特点而名扬天下, 极具竞争力。