对日本苹果产业的思考

编号 zgly0001280584

文献类型 期刊论文

文献题名 对日本苹果产业的思考

作者 张泽华 

作者单位 山东省青岛市果茶花卉工作站 山东青岛266071 

母体文献 山西果树 

年卷期 2004年05期

年份 2004 

分类号 S661.1 

关键词 苹果产业  日本  无袋栽培  密植栽培  矮化栽培  苹果生产  苹果栽培  经济寿命  栽培技术  长期贮藏 

文摘内容 在我国苹果生产中广为栽培的富士、乔纳金、王林、陆奥等品种 ,多是从日本引进的 ,其中富士苹果的栽培面积和产量均占全国苹果栽培总面积、总产量的一半以上。日本的苹果品种对我国苹果生产有极大的影响。现就日本目前苹果产业的一些问题做一介绍 ,供我国果树工作者借鉴和参考。1　苹果产业面临的主要问题日本苹果生产面临市场竞争、输入品竞争、产地间竞争、果品间竞争、消费者需要多样化竞争等。目前存在的问题主要有生产力低迷、土壤恶劣化、就业人口减少和从业者老龄化等 ;老龄树、缺株果园比例增加 ,常年农药施用导致重金属在土壤中累积 ,有机质不足 ,纹羽病、腐烂病的频发等。因此 ,确立提高生产性能、促进经营规模化和品种