皮埃蒙特肉牛品种标准及生产性能简介

编号 zgly0001206709

文献类型 期刊论文

文献题名 皮埃蒙特肉牛品种标准及生产性能简介

作者 郭世权 

作者单位 辽宁省肉牛繁育中心!辽宁沈阳  110032 

母体文献 黑龙江动物繁殖 

年卷期 1999年03期

年份 1999 

分类号 S823.89 

关键词 皮埃蒙特肉牛  性能简介  品种标准  皮埃蒙特牛  皮埃蒙特公牛  妊娠期  产奶量  日增重  肌肉发达  品种选育 

文摘内容 皮埃蒙特牛原产地在意大利北部皮埃蒙特地区的卡茄州（carru）。其育成历史可追溯到几千年以前．1958年建立良种登记薄、1986年建成种牛测定站。！991ng始系统地公布后裔测彩踝。品种选育时主要注意其早熟．包括提早达到屠宰体重时的体龄．对肉质和肌肉度进行重点选育。不追求大型体格．体重要求适中．成年母牛体重为5（j～600kg．育成公牛在15～18月龄体重达到550～6（jkg为Jg宰适期。同时注意选择赠重率、饲料报酬、洞体重、胭体特征、肉质量、顺产及受精能力、母牛注意选择产奶量．皮埃蒙特母牛一个泌乳期平均产奶量为3500kg、是肉乳兼用品种。皮埃蒙特牛的躯体发育充分，具有显著的产肉能力。在一