“地中海甘露”——油橄榄

编号 zgly0000419969

文献类型 期刊论文

文献题名 “地中海甘露”——油橄榄

作者 宋淑运 

母体文献 中国保健食品 

年卷期 2006,(9)

页码 11-11

年份 2006 

分类号 TS97  S565.7 

关键词 地中海沿岸  油橄榄  阿尔巴尼亚  老年痴呆症  橄榄油  克里特岛  效果显著  预防癌症  总产量  意大利 

文摘内容 油橄榄属于世界稀缺的一种资源。它主要生长在地中海沿岸, 占世界总产量的95%, 其中产量最高的是西班牙。其次是意大利、希腊。阿尔巴尼亚。希腊的油橄榄历史最悠久。质量最好。每年西班牙。意大利等国都要从希腊进口优质的橄榄油。用来勾兑他们质量一般的油橄榄。然后再向全世界出口。在希腊30万吨的橄榄油中。产于克里特岛的橄榄油只有18万吨。是希腊优质橄榄油中的极品。可作为药品。能直接口服。可调节高血压。高血脂, 高血糖, 预防癌症。老年痴呆症等。效果显著。被誉为“地中海甘露”。