山核桃外果皮提取物抑菌活性的初步研究

编号 zgly0001347532

文献类型 期刊论文

文献题名 山核桃外果皮提取物抑菌活性的初步研究

作者 苏秀  马良进  陈安良  张立钦 

作者单位 浙江林学院林业与生物技术学院  浙江林学院林业与生物技术学院 浙江临安311300  浙江临安311300 

母体文献 浙江林学院学报 

年卷期 2008年03期

年份 2008 

分类号 S482.2 

关键词 森林保护学  山核桃  外果皮提取物  抑菌作用 

文摘内容 采用甲醇溶剂对山核桃Carya cathayensis外果皮进行提取,并用提取物对番茄灰霉病菌Botrytis cinerea,番茄早疫病菌Alternaria solani,黄瓜枯萎病菌Fusarium oxysporumf.cucumerinum,黄瓜炭疽病菌Colletotrichum lagenarium,棉花枯萎病菌Fusarium oxysporumf.vasinfectum等15种病菌进行抑菌试验。结果表明:在供试质量浓度为干样100 g.L-1时,山核桃外果皮甲醇提取物对黄瓜炭疽病菌、黄瓜菌核病菌、苹果腐烂病菌和辣椒疫病菌等4种病菌的抑制率为100%,除玉米小斑病菌Bipolaris maydis外,对其余的10种病菌抑制率都在69%以上。对其中6种供试病菌菌丝生长的毒力测定试验表明:山核桃外果皮甲醇提取物对水稻纹枯病菌Rhizoctonia solan的菌丝生长抑制作用最好(半数效应质量浓度为29.8 g.L-1),其次为番茄灰霉病菌(半数效应质量浓度为31.1 g.L-1),对玉米大斑病菌Exserohilumturcicum作用最差(半数效应质量浓度为46.2 g.L-1)。利用山核桃外果皮开发植物源杀菌剂值得进一步研究。