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山核桃外果皮化学成分及抑菌活性初步研究



编号 zgly0001354741

文献类型 期刊论文

文献题名 山核桃外果皮化学成分及抑菌活性初步研究

作者 林君阳  马良进  陈安良  张立钦 

作者单位 浙江林学院林业与生物技术学院 

母体文献 浙江林学院学报 

年卷期 2009年01期

年份 2009 

分类号 S664.1 

关键词 森林保护学  山核桃  化学成分  抑菌活性  5-羟基-2-甲氧基-1  4-萘醌 

文摘内容 用不同溶剂对山核桃Carya cathayensis外果皮甲醇浸膏进行萃取分离,得到石油醚相、氯仿相、乙酸乙酯相和正丁醇相浸膏,对番茄早疫病菌Alternaria solani,苹果腐烂病菌Valsa mali,小麦赤霉病菌Fusarium graminerum,水稻纹枯病菌Rhizoctonia solani,黄瓜菌核病菌Sclerotinia sclerotiorum等5种植物病原真菌进行了抑菌活性试验。结果表明,正丁醇相抑菌活性最强,达到100%,氯仿相和石油醚相次之,乙酸乙酯相最弱。对抑菌活性较强的氯仿相进行了初步分离,得到2种单体化合物,鉴定为5-羟基-2-甲氧基-1,4-萘醌(5-hydroxy-2-methoxy-1,4-naphthoquinone)和β-谷甾醇。这2种化合物对番茄灰霉病菌Botrytis cirerea和小麦赤霉病菌孢子萌发均有一定的抑制作用。

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