广西风味小野果涩梨的特点及开发利用价值研究

编号 zgly0001462746

文献类型 期刊论文

文献题名 广西风味小野果涩梨的特点及开发利用价值研究

作者 曾勇豪  唐初明  周云涛 

作者单位 广西壮族自治区荔浦县林业局 

母体文献 林业勘查设计 

年卷期 2014年02期

年份 2014 

分类号 S661 

关键词 涩梨  台湾林檎  大果山楂  苹果属  黄酮类  山楂属 

文摘内容 通过对涩梨(古称林檎)和山楂的形态特征进一步考证和研究,结果表明,涩梨在广西被误称山楂或大果山楂,但广西山楂不是山楂属植物,而是苹果属植物,药用时属山楂伪品,必须区别对待。广西本来也产山楂,有分布较广的野山楂(Crataegus cuneata),以及桂东北的湖北山楂(C.hupehensis)和桂西北的云南山楂(C.scabrifolia)。涩梨包括台湾林檎(Malus doumeri)和光萼林檎(M.leiocalyca)两个近缘种,实际生产中的涩梨树种为台湾林檎。涩梨产量高,并富含黄酮类及VE成份,其有别于山楂的特定价值,仍值得开发利用。