四川金针菇常用栽培基质配方比较研究

编号 zgly0001467497

文献类型 期刊论文

文献题名 四川金针菇常用栽培基质配方比较研究

作者 苗人云  唐利民  周洁  田大福  叶小金  谭伟  甘炳成  唐杰  黄忠乾 

作者单位 四川金地菌类有限责任公司  四川省农业科学院土壤肥料研究所  四川福海农业有限公司 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2014年06期

年份 2014 

分类号 S646.15 

关键词 金针菇  四川主产区  栽培料配方  产量  生物学效率  经济效益 

文摘内容 为了改变四川各主产区金针菇栽培料配方纷繁杂乱,差异较大的现状,筛选出成都平原地区高产、高栽培效益的配方,将现在四川金针菇主产区(郫县、峨眉、大邑、崇州、简阳、金川)7个生产上常用配方进行比较分析。结果表明,冬末早春出菇,崇州和大邑配方的菌丝生长速度较快(0.281 cm·d-1和0.260 cm·d-1),菌丝生长势强,污染率较低(3.33%和0),外观品质好,鲜菇产量高(0.846 kg·袋-1和0.86 kg·袋-1),生物学效率高(63.656%和64.741%),而且经济效益好(1.518元袋和1.365元袋)。研究认为在成都平原冬末早春出菇时,可以因地制宜地使用崇州和大邑配方。