几个常见香菇品种营养成分的分析与评价

编号 zgly0001407188

文献类型 期刊论文

文献题名 几个常见香菇品种营养成分的分析与评价

作者 何建芬  王东明 

作者单位 浙江省龙泉市农业局经济作物站  丽水职业技术学院环境工程分院 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2011年04期

年份 2011 

分类号 S646.12 

关键词 香菇  品种  营养  分析