金花茶组植物花朵内多酚组分含量分析

编号 zgly0001711850

文献类型 期刊论文

文献题名 金花茶组植物花朵内多酚组分含量分析

作者 姜丽娜  李纪元  范正琪  童冉  莫润宏  李志辉  蒋昌杰 

作者单位 中国林业科学研究院亚热带林业研究所  南宁市金花茶公园 

母体文献 林业科学研究 

年卷期 2020年04期

年份 2020 

分类号 S685.14 

关键词 金花茶  花  多酚  组分含量  植物分类 

文摘内容 [目的 ]研究金花茶组植物花朵及不同花器官中多酚组分的组成和含量,为多酚组分在金花茶植物分类中的应用提供参考。[方法 ]利用HPLC方法测定金花茶组22种植物全开期花朵的花瓣、雄蕊、萼片3类器官中9种多酚组分含量,并利用聚类分析方法解析其与金花茶组植物分类的关系。[结果 ]在所测的9种多酚组分中,GCG、ECG、CG在全部样品中均检测到,而GA、GC、EGC、C、EC、EGCG在不等数量的样品中未被检测到。多酚含量最高的组分为EC,其次是EGC、GCG和ECG,剩余5种组分含量很低,前4种组分是花朵多酚总量的主要成分。在3类器官中,多酚总量及EGC、C、EC、EGCG、GCG、ECG 6种组分含量的排序为:萼片>雄蕊>花瓣;CG组分含量的排序为:花瓣>雄蕊>萼片;GA和GC组分含量的排序为:雄蕊>萼片>花瓣。聚类分析发现,雄蕊多酚组分聚类结果与各分类系统的相似率最高,达80.00%～90.00%,萼片多酚分类结果相似率为75.00%～88.89%,花瓣多酚分类结果相似率为58.33%～81.82%。[结论 ]金花茶花朵中多酚组分含量最高的为EC,主要多酚组分为EC、EGC、GCG和ECG,在3类器官中多酚含量的排序为:萼片>雄蕊>花瓣。雄蕊多酚组分的聚类结果可以作为金花茶组植物系统分类的有效补充。