古田产绞股蓝茶中总黄酮的含量测定

编号 zgly0000736118

文献类型 期刊论文

文献题名 古田产绞股蓝茶中总黄酮的含量测定

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 张小华  李孝栋  李素云  池奖云 

作者单位 古田县老年科技工作者协会  福建中医药大学药学院 

母体文献 福建中医药 

年卷期 2011,42(2)

页码 53-54

年份 2011 

分类号 R284.1 

关键词 绞股蓝  古田  总黄酮  含量测定 

文摘内容 目的测定古田产绞股蓝茶中总黄酮的含量。方法采用紫外分光光度涪, 对3个品种绞股蓝芬中总黄酮的含量进行测定。结果芦丁在14.4～72μg/mL范围内与吸光度呈良好线性关系, A=0.0128C+0.0175(r=0.9993), 罐装绞股蓝茶总黄酮为8.17mg/g, 梗茎类为0.99mg/g, 袋装类为10.17mg/g。结论绞股蓝萘中总黄酮的测定方法可行, 结果准确, 对古田产绞股蓝产品的质量标准和工业化生产提供了理论依据。