核桃植株挥发性气体化学成分分析

编号 zgly0000519652

文献类型 期刊论文

文献题名 核桃植株挥发性气体化学成分分析

作者 潘丹  翟明普  郭素娟 

作者单位 北京林业大学资源与环境学院省部共建森林培育与保护教育部重点实验室 

母体文献 山东农业大学学报：自然科学版 

年卷期 2007,38(2)

页码 234-238

年份 2007 

分类号 Q946.91 

关键词 核桃  挥发物成分  气相色谱-质谱  柠檬烯 

文摘内容 对植物活体采用动态顶空套袋采集法以及热脱附、GC—MS等措施，成功地采集和分析了核桃在自然状态下的气体挥发物成分，共确定出47种化合物，占总检出量的98．6％，其中主要成分(依据相对含量)为萜烯类(79．23％)、烃类(8．85％)、和酯(7．47％)类化合物。其中主要成分中包括了柠檬烯这种具有化感潜力的物质，因此核桃气体挥发物也具有化感作用潜力。