利用种草菇后菇渣再种平菇及蘑菇

编号 zgly0001282425

文献类型 期刊论文

文献题名 利用种草菇后菇渣再种平菇及蘑菇

作者 杨自轩  王璐 

作者单位 广东惠州农业学校  广东中山板芙镇农办 广东惠州516023 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2004年01期

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 栽培草菇  菇渣  栽培平菇  双孢蘑菇  出菇管理  栽培配方  棉籽壳  复合肥  堆积发酵  再种 

文摘内容 广东省气候炎热 ,特别适宜种植草菇。在夏天 ,我国种草菇地区不断增多。草菇是人们十分喜爱的鲜美食用菌 ,近年在广东栽培面积很大。由于草菇生育期极短 ,对原料利用不充分 ,菇渣中还有大量养分未分解。据估计广东一年用 12 0 0 0t原料种草菇 ,大约产生 10 0 0 0t菇渣 ,这些废料 90 %直接作肥料或丢弃 ,利用率很低。对此 ,我们研究用几种种草菇的菇渣再种平菇及双孢蘑菇技术 ,并进行规模化生产。种平菇前三潮菇生物学效率都在70 %左右 ,使每kg废料又多产生 1～ 2元效益。种蘑菇产量和对照相当 ,每m2 达 9kg ,很有推广价值。1　以棉籽壳为主种草菇 ,其菇渣再种平菇技术1