花椒及其类同品挥发油的分析

编号 zgly0000075806

文献类型 期刊论文

文献题名 花椒及其类同品挥发油的分析

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 熊泉波  施大文 

作者单位 上海医科大药学院生药学教研室 

母体文献 上海医科大学学报 

年卷期 1992, 19(4)

页码 301～306

年份 1992 

分类号 S785.13 

关键词 花椒属  挥发油  植物油  椿叶花椒  朵椒  芸香科  青椒  毛竹叶椒  含量 

文摘内容 报道了花椒(Zanthoxylum bungeanum Maxim.)、青椒(Z. schinifolium
Sieb.et Zucc.)、毛竹叶椒[Z.armatum f.ferrugineum(R.et W.)Huang]、朵
椒(Z.molle Rehd)、椿叶花椒(Z.ailathoides Sieb.et Zucc.)等5种8个样品
挥发油含量, 对其中4个品种挥发油进行了GC-MS分析。结果显示同种不同产
地及不同植物来源的花椒果皮挥发油含量及组成有较大的差异。图4表2参7(
王晓明)