我国食用菌企业2016年的发展状况及前景预测

编号 zgly0001540025

文献类型 期刊论文

文献题名 我国食用菌企业2016年的发展状况及前景预测

作者 黄毅  林金盛 

作者单位 福建农林大学  江苏农业科学院蔬菜研究所 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2017年02期

年份 2017 

分类号 F326.13 

关键词 食用菌  工厂化  上市  产能  市场 

文摘内容 以事实为据揭示了2016年食用菌工厂化企业发展现状的喜和忧,及行业出现的困境,分析困境产生的5方面原因;预测2017—2018年食用菌市场将继续低迷,提出食用菌企业须采取去杠杆,去产能,节能,减耗,减员,提高效率和品质的对策措施。