调整肠胃的果蔬汁

编号 zgly0001231473

文献类型 期刊论文

文献题名 调整肠胃的果蔬汁

作者 尹辑 

母体文献 森林与人类 

年卷期 2001年03期

年份 2001 

分类号 TS972 

关键词 果蔬汁  芹菜汁  慢性胃炎  切成小块  动物性蛋白质  萝卜  柠檬汁  原料  脑力劳动者  消化吸收 

文摘内容 国庆、春节、元宵、接连几个节日度过，丰盛的佳肴和美酒也许已令您的肠胃疲于应付，下面专为您介绍几款简单的果蔬汁，希望能对您有所帮助。　　萝卜芹菜汁　　原料：　　萝卜 半个　　芹菜 5根　　柠檬汁 1大匙　　苹果 半个　　做法：　　1．把原料洗净，萝卜、苹果、芹菜切成小块，放入榨汁机中榨汁（若使用果汁机的话，则加以过滤）。　　2．加入柠檬汁拌匀。　　功效　　萝卜芹菜汁富含酵素与纤维素，有助于胃肠消化，堪称一种天然的“消化剂”。　　高丽菜菠萝汁　　原料：　　高丽菜 200克　　菠萝 1／ 4个　　蜂蜜 适量　　冷开水 适量　　做法：　　1．菠萝去皮与芯，切成小块。高丽菜洗净，切成适当大小。　　2．菠