栗仁生产工艺设备介绍

编号 zgly0000334463

文献类型 期刊论文

文献题名 栗仁生产工艺设备介绍

作者 王福才 

母体文献 中小企业科技 

年卷期 2004,(3)

页码 20-21

年份 2004 

分类号 TS255.6 

关键词 栗仁  生产工艺  生产设备  方便食品  氮气机  充气包装机 

文摘内容 被誉为“干果之王”的板栗, 正逐渐成为人们首选的食品之一, 但目前市场上比较常见的加工方法仅糖炒而已。尊化栗源食品有限公司将板栗加工成方便食品。不断创新, 逐步形成了一套完全国产化的栗仁生产线。