银杏叶饮料生产工艺

编号 zgly0000133129

文献类型 期刊论文

文献题名 银杏叶饮料生产工艺

学科分类 220.55;林业工程

作者 杨光 

作者单位 河南省农科院 

母体文献 食品与机械;上海 

年卷期 1996, (3)

页码 20

年份 1996 

分类号 S789.4 

关键词 银杏  树叶加工  树叶利用  加工工艺 

文摘内容 介绍了银杏叶饮料工业化生产的各主要工序及工艺参数, 制定了成品质
量技术指标。(晓)