几个反映饲粮碳水化合物指标的比较

编号 zgly0000448492

文献类型 期刊论文

文献题名 几个反映饲粮碳水化合物指标的比较

作者 吴秋珏  徐廷生 

作者单位 河南科技大学动物科技学院 

母体文献 饲料与畜牧 

年卷期 2006,(4)

页码 21-23

年份 2006 

分类号 S816 

关键词 碳水化合物  饲粮  反刍动物  营养学研究  瘤胃微生物  无氮浸出物  植物性饲料  组成成分  宿主动物  消化 

文摘内容 近年来, 碳水化合物的研究逐渐成为营养学研究的热点之一。碳水化合物是由许多单体和聚合体组成的复杂的混合物, 是反刍动物饲粮最重要的组成成分。通常占饲粮比例的60%-70%, 主要为瘤胃微生物和宿主动物提供能量。很早人们就认识到, 植物性饲料碳水化合物中包括易消化的无氮浸出物和不易消化的粗纤维两类。从理论上讲, 反刍动物饲粮中含有适宜的易消化和不易消化碳水化合物是非常重要的。