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我国水果市场空间依然巨大



编号 zgly0001311683

文献类型 期刊论文

文献题名 我国水果市场空间依然巨大

母体文献 西北园艺(果树 

年卷期 2006年03期

年份 2006 

分类号 F323.7 

关键词 水果市场  市场空间  产业发展  消费量  发展中国家  发达国家  巨大  水果消费  世界  出口量 

文摘内容 中国果品流通协会常务副会长傅秀泉在“中国果蔬产业发展高层论坛”上表示,我国人均水果年消费量较世界平均水平低25.7%,随着居民生活水平的提高,中国水果市场前景广阔。傅秀泉说,目前发达国家人均水果年消费量为83.3kg,发展中国家为55.4kg,而我国人均年消费水果仅45.6kg,较发达国家低45%,较发展中国家低18%。傅秀泉说,按现在的总人口计算,我国人均消费水果要达到全世界人均年消费61.4kg的水平,需要增加2000多万t的供给量。每人每年只要多买1kg水果,全国水果消费就增加130万t。预计今后一个时期,我国居民水果消费将有较快增长,并成为带动水果产业发展的动力。据统计,2004年,我

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