编号 zgly0001526984
文献类型 期刊论文
文献题名 毛蕊花糖苷的生理功能及其在动物生产中的应用
作者单位 湖南农业大学动物科学技术学院湖南畜禽安全生产协同创新中心
母体文献 动物营养学报
年卷期 2016年12期
年份 2016
分类号 S816.7
关键词 毛蕊花糖苷 生物学功能 饲料添加剂 动物生产
文摘内容 毛蕊花糖苷是一种苯乙醇苷类物质,在自然界多种植物内广泛存在。众多研究表明毛蕊花糖苷能改善动物的肉质和乳品质,提高动物生产性能。本文综述了毛蕊花糖苷的抗氧化作用、抗炎作用等生物学功能,总结了毛蕊花糖苷最新的提取工艺以及定量定性分析方法,介绍了其在动物生产中的应用,旨在为毛蕊花糖苷在动物生产中的进一步应用提供帮助。