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高歌猛进的中国小品种果汁业



编号 zgly0000773960

文献类型 期刊论文

文献题名 高歌猛进的中国小品种果汁业

学科分类 220.1510;林木育种学

作者 徐洪萍 

作者单位 《中国食品》编辑部 

母体文献 中国食品 

年卷期 2011(16)

页码 60-61

年份 2011 

分类号 TS255.44 

关键词 中国梨  果汁  品种  世界前列  年产量  出口量  总产量  出口额 

文摘内容 中国水果年产量在9000万吨左右.约占世界水果总产量的15%。中国果汁年产量和出口量均占全球总量的60%左右, 均位居世界第一.每年出口额超过10亿美元。而中国梨和梨汁的出口也领先于世界前列。

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