不同类型矮杨梅叶片槲皮素含量比较

编号 zgly0000210025

文献类型 期刊论文

文献题名 不同类型矮杨梅叶片槲皮素含量比较

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 乙引  刘宁 

作者单位 贵州师大生物研究所 

母体文献 植物资源与环境学报;南京 

年卷期 2000, 9(3)

页码 59～60

年份 2000 

分类号 S785.16 

关键词 矮杨梅  Myrica nana  叶  黄酮类化合物  槲皮素  类型  含量 

文摘内容 对矮杨梅(Myrica nana Cheval)不同类型(青白果型、花脸果型、大红果
型和鸡素果型)不同生育期的叶片槲皮素含量进行了分析, 结果表明: (1)花
期总槲皮素含量明显高于果期; (2)在总槲皮素中游离槲皮素的含量低于结合
态槲皮素的含量; (3)4种类型的矮杨梅叶片中, 花期与果期的总槲皮素含量
变化趋势一致, 其高低顺序均为青白果型、花脸果型、大红果型和鸡素果型
; (4)果实中有机酸含量变化趋势与槲皮素相同, 而总糖含量则相反。表2参
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